Kvällen

Och "Halv åtta hos mig" har precis börjat.
Jag har börjat följa det mer och mer...får passa på nu innan våren och sommaren är här och man vill sitta ute på kvällarna.

Kan inte ni svara på följande fråga :

Vilken meny skulle du ha om du var med i Halv åtta hos mig ?
Vilka tre rätter skulle du bjuda på och vad skulle ni dricka till ?

Detta är vad jag skulle bjuda på (utan närmare eftertanke) :

Förrätt
Fruktcocktail med kräftstjärtar
(innehåller bl.a. mango, avocado, tomat, vitlök, chili, gurka mm)
Och till det ett mousserande vitt vin

Huvudrätt
Hasselbackspotatis med Fläskfilégryta och sallad
(grytan innehåller bl.a. grädde, vitlök, mango chutney)
Och till det ett glas Vina Maipo (rött vin)

Efterrätt
Pannacotta
(innehållande kesella, garneras med jordgubbar och passionsfrukt)
Till det kaffe och Amarula

Så, vad skulle du laga för något ?