Fåffla

Vilket bra påhitt Våffeldagen är.
Att man en gång om året helt legitimt får vräka i sig våfflor bara därför att !
Igår gjorde jag riktiga våfflor, inget fullkorn eller annat tjafs :) Däremot serverades det lite nyttigare tillbehör än vanligt : vaniljvisp samt färska (frysta) hallon och jordgubbar.
Mumsigt !!
John åt så jag trodde han skulle storkna..
Hur många jag och J åt ska vi inte prata om.
Min stackars mamma som inte slutade jobba förrän halv sju fick också komma och äta ett par stycken.
Riktigt gott, men nu kan det gott dröja ett år till nästa gång.

Men hur är det nu med Våffeldagen ??? Så här kan man läsa på wikipedia :

Förr kallades denna dag, som var en helgdag för vårfrudagen efter titeln vår fru för jungfru Maria. Vårfrudagen har i folkmun omformats till våffeldagen, vilket gett upphov till seden att äta våfflor denna dag.