Italiensk kycklingpasta
4 port
ca 300 g pasta, ex tagliatelle
250 g fryst eller 150 g färsk bladspenat
2-3 kycklingfileér, ca 400 g
2 vitlöksklyftor
6-8 soltorkade tomater
smör
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 ½ dl mellangrädde
Koka pastan. Tina den frysta spenaten och krama ur vattnet. Skär kycklingen i små bitar. Skala och hacka vitlöken. Grovstrimla tomater och spenat. Bryn kycklingen i smör i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Rör i vitlök, tomater, spenat och grädde. Låt det koka ihop några minuter. Servera såsen med pastan.
Receptet hämtat på Arla, finns massor med smarrigt där =)
ca 300 g pasta, ex tagliatelle
250 g fryst eller 150 g färsk bladspenat
2-3 kycklingfileér, ca 400 g
2 vitlöksklyftor
6-8 soltorkade tomater
smör
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 ½ dl mellangrädde
Koka pastan. Tina den frysta spenaten och krama ur vattnet. Skär kycklingen i små bitar. Skala och hacka vitlöken. Grovstrimla tomater och spenat. Bryn kycklingen i smör i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Rör i vitlök, tomater, spenat och grädde. Låt det koka ihop några minuter. Servera såsen med pastan.
Receptet hämtat på Arla, finns massor med smarrigt där =)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar